Удобрение земли горчицей известно давно.Сеять её лучше, за месяц до плановой посадки овощей и сразу после снятия урожая, тогда не потеряется влага и почва не будет сухой.
При посадке надо закладывать семена в грядку глубиной 2 см. Расстояние между каждым семенем должно быть не менее 15см. Затем, просто засыпать землей семена.
Горчицу — как сидерат — можно ранней весной и осенью сеять. Ранней весной если, то после всходов горчицы перекопать почву и уже можно сажать рассаду или сеять семенами то, что хотите. А осенью после сбора урожая тоже можно посеять горчицу — до заморозков она успеет взойти, также перекопать в зиму почву — и на следующий год увидите, как урожай станет богаче. Горчица достаточно морозостойка, прорастает почти при нуле, а её всходы выдерживают минус 6. Так что можете за неё не переживать)